Envivant dans métropole et les environs, les différentes lois ainsi que le manque d’espace ne permettent pas à tous d’avoir son propre barbecue à la maison. Cela dit, ceux qui souhaitent tout de même profiter du beau temps pour faire des grillades extérieures peuvent aller dans ces parcs de Montréal avec barbecues offerts au public. Quefaire avec des restes de barbecue ? On me pose souvent la question, alors je vous propose des idées. Perso, j'en ai fait des ravioles de pulled pork ave On Bonsoir des restes on en a à chaque barbecue chez nous, on fait même un peu exprès on coupe en petits morceaux la viande et avec on fait une tarte salée ou bien on réchauffe avec des légumes ou des pommes de terre ou des pâtes et si la viande à été grillée avec des herbes cela parfume l'accompagnement ! Alerter Répondre J'aime Restesde poulet au barbecue : une quiche gourmande Les cuisses et autres pilons de poulet ou de dinde froids feront une délicieuse quiche pour le dîner. Étalez une pâte brisée ou feuilletée dans un moule à tarte. Récupérez la chair sur les os de votre volaille et déposez-la dans le fond de tarte. Dernièresrecettes de restes de barbecue par les Gourmets Nouveautés : des recettes de restes de barbecue qui changent ! Wrap au poulet, sauce pesto et curry crème Streetfood et cuisine du monde Vous avez des restes de poulet au barbecue ou tout simplement adorez le déguster en wrap ? Testez cette recette toute simple et rapide. Laratatouille, l'un des plats de légumes emblématiques de la Provence, embaume le soleil et les parfums du sud ! Parce que rien ne se perd en cuisine, on vous donne nos astuces pour recycler intelligemment vos restes de ratatouille. . Que faire avec des restes de poulet ? Le poulet est une viande particulièrement facile à accommoder, même quand il est déjà passé au four. Il peut se manger chaud ou froid, dans des plats d'été ou d'hiver. Seule précaution à avoir y aller tout doux sur la cuisson, pour ne pas assécher la viande déjà cuite. Une quiche au poulet Une variation de la quiche lorraine traditionnelle remplacez les lardons par des dés de poulet et préparez la pâte de votre quiche comme d'habitude. Un repas fin de mois rapide, goûteux et économique qui mettra vos restes de poulet à l'honneur ! Un gratin de poulet À servir avec des légumes verts, cette recette se réalise avec des ingrédients de base un peu de beurre, un oignon coloré à la poêle, un peu de muscade et de poivre. Nappez le poulet de béchamel et parsemez de gruyère râpé pour une recette fondante à cœur et croustillante sous la dent ! Une salade de riz au poulet Cette salade peut se déguster froide faites colorer votre poulet à la poêle, détaillez-le en petits cubes et ajoutez-le au riz avec d'autres garnitures de votre choix maïs, petit pois, champignons... Vous pouvez y mettre une sauce vinaigrette, béarnaise ou soja cette recette s'adapte à tous les goûts ! Autre variante à déguster chaude ou froide la salade de pâtes au poulet. Une salade César C'est la première recette à laquelle on pense quand on accommode le poulet en salade généreuse en goûts et en arômes, la salade César se prépare facilement avec une salade verte, un peu de parmesan, des croûtons, un œuf et quelques condiments ail, poivre, citron, câpres... Et si vous n'avez pas tout cela sous la main, pas d'inquiétude une bonne vinaigrette fera aussi l'affaire ! Un bouillon au poulet La recette idéale pour tirer parti de vos restes, tous vos restes pilons, ailes... Plein de goût, le bouillon est parfait pour l'hiver, notamment si vous souhaitez alléger vos repas après des festivités trop chargées. Ce bouillon se réalise dans une cocotte avec les ingrédients traditionnels du bouillon carotte, oignon, céleri branche, ail. Et il est encore meilleur quand on le déguste le lendemain. Que faire avec des restes de dinde ou de chapon ? La dinde de Noël pèse son poids, et elle peut vous rester sur les bras après des fêtes copieuses. Si vous en avez en trop grande quantité, n'hésitez pas à la détailler en cubes et à la mettre au congélateur. Sachez qu'elle se conserve jusqu'à 4 jours au frigo si vous avez quelques restes à accommoder, vos repas à venir sont tout trouvés ! Un parmentier de dinde Plus goûteuse et plus grasse que le poulet, la dinde ou le chapon peut tout à fait remplacer le bœuf dans un hachis parmentier accommodez-la à la poêle avec un peu d'oignon pour lui donner plus de fumet et recouvrez-la avec un écrasé de pomme de terre et/ou de carottes. Un cake à la dinde Les cakes, classiques de l'apéro, sont particulièrement pratiques au quotidien ils se préparent à l'avance et se conservent plusieurs jours pour un dîner rapide, un snack, une lunchbox, au choix ! Reprenez la recette de la pâte de base et ajoutez-y de la dinde en petits cubes avec du fromage, du marron, ou simplement un peu d'échalotte. Et régalez-vous ! Une lasagne à la dinde Comme pour le parmentier, la dinde peut s'inviter avec succès dans une recette de lasagne maison faites-la suer à la poêle avec un peu d'oignon et d'ail, ajoutez de la sauce tomate. Vous n'avez plus qu'à superposer vos couches de dinde, lasagne et béchamel puis à recouvrir de gruyère râpé pour obtenir une recette antigaspi ! Un risotto de dinde Onctueux, le risotto fait merveille pour sublimer des restes de dinde. Il permet notamment de les attendrir et d'éviter un assèchement en deuxième cuisson. Pour plus de goût, faites gonfler votre risotto dans un bouillon de volaille. En parallèle, faites dorer votre blanc de dinde avec de l'ail et de l'oignon et des petits pois. Mélangez ensuite les deux préparations et ajoutez-y une cuillère de crème fraîche pour encore plus d'onctuosité ! Il existe de nombreuses pour accommoder ses restes, notamment les restes lors de repas de fêtes ou de famille. Avec ces recettes, vous ne jetterez rien et vous dégusterez en plus de bons petits plats économiques et rapides ! À lire aussi Cuisiner les restes, le réflexe antigaspi L'été, au jardin, rien de plus sympathique que de partager des grillades entre amis ou en famille ! A condition de ne pas nuire au voisinage…SommaireEn cette journée ensoleillée, vous vous apprêtiez à passer à table dans le jardin… jusqu’à ce que votre voisin vienne se plaindre de l’odeur incommodante de vos brochettes et de la fumée. Est-il dans son droit ?Un peu de bon sens et de savoir-vivreUn barbecue entre amis – spmLégalement, il n’existe pas de restrictions concernant l’utilisation d’un barbecue. Si vous vous en servez occasionnellement, rien ne vous interdit de faire des grillades dans votre jardin, sur votre terrasse ou même sur votre balcon le tout est de le faire avec dans une copropriété ou un lotissement, il peut exister un règlement réduisant ou interdisant l’usage du barbecue. Pensez à le vérifier avant de faire chauffer les braises ! De la même façon, des arrêtés municipaux ou préfectoraux peuvent, pour des raisons de sécurité, en interdire l’usage en période de sécheresse ou bien proscrire les barbecues à charbon de bois tout en maintenant l’autorisation des barbecues à gaz ou à l’électricité. Ces arrêtés sont consultables en savoir un barbecue en dur » fabriqué en pierre, brique ou parpaing dont la surface au sol dépasse 5 mètres carrés nécessite de déposer un permis de construire ou une déclaration préalable de travaux à la avez dit trouble anormal » ?Un barbecue dans le jardin – spmAu-delà de ces règles basiques, un riverain peut considérer qu’un barbecue cause ce que l’on appelle un trouble anormal du voisinage ». Pour engager une action, il lui faut alors prouver les nuisances et les dommages subis noircissement d’une façade, projection de cendres… . Un trouble anormal du voisinage s’apprécie selon différents critères 〉 sa fréquence et sa durée ; 〉 le moment de la journée ; 〉 son intensité un gril mal utilisé peut provoquer un grand dégagement de fumée et d’odeurs ; 〉 son emplacement attention au barbecue installé à proximité immédiate du mur des voisins ! – le respect de la réglementation la période d’interdiction préfectorale, par au regard de ces critères, le trouble anormal du voisinage est avéré, il reste préférable de parler avec le voisin pour trouver un terrain d’entente. Déplacer l’appareil de quelques mètres suffit parfois. Si vous habitez dans une copropriété, le syndic peut intervenir. L’étape suivante consistera à envoyer au voisin enfumeur » un courrier en recommandé avec mise en demeure. Mieux vaut alors réagir rapidement pour ne pas voir intervenir un conciliateur de justice ou, pire, s’engager dans une action en justice longue et coûteuse. Un conflit de voisinage peut en effet se terminer au tribunal pour réclamer des dommages et intérêts. Des preuves sont toutefois nécessaires pour le plaignant, constat d’huissier à l’appui. Un arrangement à l’amiable reste toujours préférable pour ne pas en arriver consignes de sécurité– Placer le barbecue dans un espace dégagé au moins 1,5 mètre autour, stable, abrité du vent, éloigné des végétaux secs et du mur mitoyen.– Ne jamais le laisser sans surveillance, notamment en présence de jeunes enfants.– Ne pas utiliser d’essence ou d’alcool à brûler pour l’allumer ou le raviver.– Garder toujours un moyen d’extinction à proximité extincteur, point d’eauEt aussi les questions pratiquesPourquoi les représentants du personnel ont-ils un statut protecteur ?Les délégués syndicaux, représentants syndicaux au CSE et membres élus à la délégation du CSE sont, par leur fonction de représentation, plus engagés et donc plus exposés que les autres salariés. Le Code du travail prévoit donc pour eux un statut protecteur, en particulier en matière de licencier un représentant, l’employeur doit requérir l’autorisation préalable de l’inspecteur du travail dont dépend son procède à une enquête contradictoire afin de s’assurer que ce licenciement est sans lien avec le mandat du salarié ou ne constitue pas une mesure de représailles. S’il donne son accord, le salarié a deux mois pour former un recours devant le ministre chargé du Travail ou le tribunal contester une amende pour une infraction relevée par radar automatique ?Pour contester un avis d’amende forfaitaire établi suite à une infraction relevée par le système de contrôle automatisé, deux options sur le site de l’Aetna Agence Nationale de Traitement Automatisé des Délinquances, ou en adressant le formulaire joint à l’avis par lettre recommandée avec accusé de réception à un officier du Parquet près le Service de Contrôle Automatique. Vous avez 45 jours pour un avis d’amende forfaitaire, trois mois pour un avis majoré. Pour que votre contestation soit considérée comme recevable, vous devez déposer une somme égale au montant de l’astreinte conformément à la procédure d’astreinte prescrite. Lire aussi Comment faire durer le plein de carburant plus longtemps ? Cette astuce secrète change tout Un vieux ruban, des chutes de tissu, un napperon à recycler ? La dentelle est tendance et les options DIY se bousculent au portillon ! Empoignez doucement les ciseaux et préparez le pistolet à colle, on vous explique comment transformer de la dentelle en merveille déco pour la maison, un repas ou un mariage. Un photophore en dentelle Un bocal qui traîne ? On l’entoure d’un ruban de dentelle romantique et on ajoute un tour de ficelle pour la touche rustique. Avec du sable coloré, des cristaux ou des gravillons au fond, il accueillera une vraie bougie pour un photophore élégant sans risque de brûlure, ou une bougie LED pour le côté pratique. Un attrape-rêves en dentelle Tisser un attrape-rêve, c’est un chouïa compliqué. Le plan D comme DIY ? Recycler un napperon de dentelle en le fixant au centre d’un cercle en bois ou en métal. Pour les plus courageuses, on ajoute quelques perles. Pour les autres, on termine le chef-d’œuvre en nouant de longs rubans de dentelle en bas, un autre en haut pour l’accrochage. Un soliflore Petite ou grande, une bouteille peinte avec une bombe de peinture mate fait toujours son effet dans la déco. Surtout si elle est blanche, entourée d’une bande de toile de juste et d’un ruban de dentelle blanc. La méthode peut même fonctionner avec de petites bouteilles en plastique déjà blanches on leste le fond avec des gravillons, on y plante quelques branches, on ajoute une étiquette en kraft et on obtient des marque-place originaux. Un vase avec de la dentelle Pour décorer un vase, un bocal ou une coupe en verre, un simple ruban de dentelle fait l’affaire. Le secret ? On pose un point de colle et on intercale une bande de tissu entre le verre et la dentelle il fait ressortir la délicatesse des motifs et le blanc du ruban, surtout s’il est couleur kraft pour la touche nature. Pour une version moderne, on préfère du foncé sous la dentelle ! Un principe simplissime qui fonctionne sur un bocal, une coupe ou un vrai vase, selon le bouquet à accueillir. Un bougeoir odorant On n’a pas trouvé DIY plus simple et plus bluffant pour embaumer la maison ! Une grosse bougie entourée de bâtons de cannelles, un joli ruban de dentelle pour faire tenir le tout et le tour est joué en chauffant, la bougie diffusera le parfum de la cannelle. Pour une option réutilisable, on colle simplement les bâtonnets sur un verre et on pose la bougie à l’intérieur. Un porte-alliances Pour un mariage, le porte-alliance s’impose. Une version maison simple et romantique ? On recycle un pot en métal ou une conserve en y collant de la toile de jute. On colle par-dessus un joli ruban de dentelle festonné, et on termine par un cœur en bois ou en carton tamponné avec les initiales des amoureux… il ne reste qu’à remplir le pot de pailles colorées, de sucres d’orge ou de brindilles pour y glisser les alliances. Des cœurs parfumés en dentelle Pour les couturières amatrices ou confirmées, on découpe deux fois les mêmes cœurs dans un tissu solide qui ne s’effiloche pas ou pas trop toile, jersey…. On applique sur les bords des chutes de dentelle puis on coud les cœurs l’un sur l’autre avec un simple point de broderie extérieur, en laissant deux centimètres d’ouverture par laquelle glisser de la lavande ou des herbes séchées. On termine la couture, il ne reste qu’à glisser les cœurs dans les tiroirs ou à les accrocher pour parfumer ! Un paquet cadeau avec de la dentelle Et si on utilisait du ruban de dentelle pour des cadeaux chics, plutôt qu’un bolduc non-réutilisable et pas franchement écologique ? L’effet déco est particulièrement tendance avec du kraft, le plus bel allié de la dentelle. Un pot à crayons Le combo gagnant d’un set de bureau DIY raffiné ? Comme pour le porte-alliances, on recouvre des pots de métal, cette fois avec de la feutrine, résistante et qui ne s’effiloche pas. On décore ensuite avec des rubans de dentelle et on termine par un petit lien en cuir ! Des fanions en dentelle Pour une déco d’anniversaire, de mariage ou de baptême, la guirlande de fanions est reine. Le truc en plus ? On l’adopte en version maison en découpant les fanions dans du kraft, avant de décorer chacun d’entre eux avec des chutes de dentelle. Il suffit ensuite d’accrocher deux fanions envers contre envers sur une corde avec des pinces à linge !

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